5冊セット購入時15万円しました。フレンチ、フランス料理、西洋料理、洋食を始めた人やベテランの方にもとても勉強になる本です。写真が綺麗で見易い本です。メニューやルセット、レシピ作り、コンクールのアイデアにも使えます。ご質問等ありました連絡くださいよろしくお願いします。。クルマの教室 福野礼一郎。NSCAパーソナルトレーナーのための基礎知識第3版。趣味・スポーツ・実用 ROADSIDE JAPAN Kyoichi Tsuzuki。ひろ サボテン全書 All about CACTUS 【貴重本 初版】。栄養と料理 10冊 昭和30年代(ばら売り対応あり)